MARDİNE ÖZEL İÇLİ KÖFTE İçli köftenin her halini çok seviyoruz! Haşlaması, kızartması, her yörenin farklı usulü... Bulgur ve kıymanın buluştuğu her içli köfte tarifi bizi mest etmeye yetiyor da artıyor bile 
Bu videolu tarifimizde de Mardin usulü yassı ve haşlanmış nefis bir içl i köfte yapıyoruz. Biraz kişniş , biraz maydanoz ile tatlanıyor, mideler bayram ediyor. İçli köfteyi yapmakta zorlananlar için de ufak bir püf noktası veriyoruz. Streç film ve bardak ağzından yardım alarak harika görünümlü içli köfteler elde etmeniz mümkün! Videolu tarifimizi aşağıya bıraktık, keyif dolu sofralarınıza konuk olması dileğiyle, afiyet olsun!
İçli köfte mardine özel çok nefis bi yemektir .bu yemeği sevmeyen yoktur diyebirim. Mardine gelen turisterin çoğu bu yemeğe bayılır.buda mardinin kültürüne çok güzel katkı sağlıyor.
KIRMIZI ET VAZGEÇİLMEZ.
MARDİNDE YAYGIN OLAN ÇOK GÜZEL.LEZZETLİ ŞAMBÖREĞİ.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder